お弁当とお惣菜おりおり
ふたを開けるのが、たのしみなお弁当。
きょう日替わり：鶏の照り焼き（見本）
こんなときに、
どうぞ
持ち帰りだけの、小さなお弁当とお惣菜の店です。店の中で食べる席はありません。
ふたを開けると、
季節のおかず
おりおり弁当980円
いちばん上の写真が、店の名前のお弁当です。
経木の折箱に、季節のおかず8品と、ご飯（季節の炊き込みご飯のときもあります）。
竹の皮のおむすび
420円
おむすび2つ（塩・梅・昆布・じゃこ高菜から選べます）と、だし巻き玉子・たくあんを、乾いた竹の皮で包みます。
せんざんき弁当
720円
今治の「せんざんき」は、骨なしの鶏のからあげ。下味をしっかりつけて、店の台所で揚げます。せんざんき4つと、小さなおかず3つ、ご飯。
お弁当
料金はすべて税込です。
日替わり弁当680円
主菜1つと、小さなおかず4つ、ご飯。主菜は曜日ごとに変わります
おりおり弁当980円
経木の折箱に、季節のおかず8品と、ご飯（季節の炊き込みご飯のときもあります）。店の名前のお弁当です
せんざんき弁当720円
今治のせんざんき4つと、小さなおかず3つ、ご飯
塩さば弁当700円
焼いた塩さばと、小さなおかず3つ、ご飯
小さめ弁当500円
ご年配の方・お子さまにご飯もおかずも、日替わり弁当の3分の2ほど
竹の皮のおむすび420円
おむすび2つ（塩・梅・昆布・じゃこ高菜から選べます）と、だし巻き玉子・たくあんを、竹の皮で包みます
おむすび（1つ）150円
塩・梅・昆布・じゃこ高菜
ご飯の量大盛り +60円／少なめ −30円（日替わり・せんざんき・塩さば）
ご飯をかえる雑穀ご飯 +50円
ご飯は、愛媛のお米を店で毎朝炊いています。量は「少なめ・ふつう・大盛り」から選べます。
1週間の日替わりの見本
主菜は、曜日ごとに変わります。見本です。仕入れによってかわります。
- 火
鶏の照り焼き
きょう（見本） - 水
さばの味噌煮
- 木
豚のしょうが焼き
- 金
白身魚のフライ（タルタル）
- 土
せんざんきと、
ちくわの磯辺揚げ
毎朝9:00ごろその日の日替わり弁当とお惣菜を、LINE と Instagram でお知らせします。
Instagramきょうの日替わりを見る
お惣菜
パックでお分けします。日によってかわります。下は、いつもあるものです。
だし巻き玉子（1本）420円
だし巻き玉子（半分）220円
せんざんき（100グラム）300円
肉じゃが380円
筑前煮400円
ひじきの煮物220円
小松菜のおひたし200円
白和え260円
ポテトサラダ260円
瀬戸内の小あじの南蛮漬け380円
コロッケ（1つ）110円
夕方16:30ごろ揚げ物を揚げ足します。お惣菜は、閉店の19:00まで並べています（土曜日は15:00まで）。
毎朝6時から、
台所に立っています。
昆布と瀬戸内のいりこで、だしをひく
ご飯を炊き、煮物を炊く
揚げ物を揚げ、おかずを冷ます
お取り置きの分から詰めて、10:30に店先へ並べる
冷めてもおいしくする、
3つのこと
- 一
おかずを一度冷ましてから、詰めます
温かいまま詰めると、湯気でおかずの味がぼやけます。
- 二
煮物は、少しだけ濃いめに炊きます
冷めると味を感じにくくなるので、そのぶんだけ。
- 三
揚げ物は、仕切りの向こうに置きます
ご飯の湯気が、揚げ物の衣にかからないように。
「冷めてもおいしいこと、を
大事にしています」店主
集まりのお弁当と、
オードブル
3日前までに、お電話かLINEでどうぞ。
集まりの折詰弁当1,300円／
1,800円経木の折箱。5個から。会議・法事・地域の集まりに
オードブルの折詰（3〜4人前）4,200円
大きな折箱に、せんざんき・だし巻き玉子・煮物・南蛮漬けなど
オードブルの折詰（5〜6人前）6,500円
同じ中身を、大きな折箱2つに
- 5個から集まりの折詰弁当は、5個からお受けします
- 掛け紙掛け紙に「御弁当」と書きます（無地もできます）
- 配達10個以上のご注文で、店から車で15分ほどの範囲へ。配達料はいただきません（お昼の時間だけ。それより遠い所はご相談ください）
ご予約・お取り置きの
しかた
お取り置きは、1個からお受けします。
- 1
電話かLINEで、伝える
「お名前・お弁当と数・受け取りの時間」を、当日の10:00までにお伝えください。
- 2
店から、お返事
「お受けしました」とお返事します。LINEのお返事は、営業時間にします。
- 3
時間に、店へ
お支払いは、受け取りのときにお願いします。
締切のまとめ
| ご注文 | 締切 | 方法 |
|---|---|---|
| 日替わり弁当・お弁当のお取り置き1個から | 当日 10:00まで | 電話・LINE |
| お弁当 5個以上 | 前日 15:00まで | 電話・LINE |
| 集まりの折詰・オードブル | 3日前まで | 電話・LINE |
| 配達10個以上 | 前日 15:00まで | 電話 |
取り消しは、お取り置きは当日の10:00まで、まとめてのご注文は前日の15:00までにご連絡ください。それより後は、代金をいただきます。
お取り置きは、当日の10:00までにどうぞ。LINEのお返事は、営業時間にします
原材料と
アレルギーのこと
同じ台所で、小麦・卵・乳・えび・かに・そば・落花生を使う料理を作っています。くわしくは、お電話かLINEで、店主におたずねください。
- 日替わり弁当火曜日・鶏の照り焼きの日
- 鶏もも肉、しょうゆ、みりん、砂糖、ご飯（愛媛のお米）。小さなおかず4つは、日によってかわります
- せんざんき
- 鶏もも肉、しょうゆ、しょうが、にんにく、小麦粉、片栗粉、揚げ油
- だし巻き玉子
- 卵、だし（昆布・いりこ）、しょうゆ、砂糖
主な材料の一覧の見本です。お店では、お弁当とお惣菜の主な材料の一覧を、レジの横に置いています。
経木の折箱に、
詰める時間が好きでした
今治で生まれ育ち、市内の仕出し屋で18年、法事や祝いごとの折詰を詰めてきました。「毎日のお昼にも、ふたを開けるのがうれしいお弁当を」と、2021年に自分の店を開きました。
仕出し屋のころから、いちばん好きだったのが、経木の折箱にお弁当を詰める時間。季節ごとに、入れるおかずを考えるのが楽しみでした。折箱の「おり」と、四季折々の「おりおり」から、店の名前にしました。
おりおりの、お約束
- その日に作ったものだけを並べます。お弁当が売り切れたら、その日は終わります。
- お取り置きは、1個からお受けします。
- ご飯の量や、苦手なおかずのご相談に、できるだけお応えします（まとめてのご注文は、ご注文のときに）。
営業日
火曜日から土曜日まで。日曜・月曜・祝日はお休みです。
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| お弁当10:30〜 14:00ごろ | ／ | ／ | ● | ● | ● | ● | ● |
| お惣菜10:30〜 19:00 | ／ | ／ | ● | ● | ● | ● | ▲ |
●営業 ▲15:00まで ／お休み
祝日はお休みです
お弁当は売り切れしだい終わります（ふだんは14時ごろまで）
夕方16:30ごろに、揚げ物を揚げ足します
お知らせ
- お品書き
おりおり弁当（980円）が、秋のおかずにかわりました
- 営業日
11月3日（火・祝）はお休みです
- お店から
竹の皮のおむすびに、じゃこ高菜が加わりました
※制作例のための架空のお知らせです
お店の場所
地図は、制作例のため今治市役所の場所を仮に表示しています
| 住所 | 愛媛県今治市〇〇町住宅と小さな会社が並ぶ通り沿いの、木の引き戸の小さな店です |
|---|---|
| 営業時間 | 火〜金 10:30〜19:00 土 10:30〜15:00お弁当は売り切れるまで（ふだんは14時ごろまで）。お惣菜は閉店まで |
| 定休日 | 日曜・月曜・祝日 |
| 駐車場 | 店の前に3台 |
| お支払い | 現金・QRコード決済・クレジットカード配達のときは、現金かQRコード決済です |
| 電話 | 0898-00-000010:30〜11:30と、14:00〜18:30がつながりやすいです |
11:30〜13:00は店が混み合い、お電話に出られないことがあります
